- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bohca-kebabi-8120554/
Bohça Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
İç Harcı İçin
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet közlenmiş kapya biber
- 2 adet közlenmiş patlıcan
- 1 adet haşlanmış patates
- 1 kase haşlanmış mısır (küçük)
- 1 adet orta boy haşlanmış havuç
- 1 küçük kase haçlanmış bezelye
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı biber
- 1 adet yumurta
Krep İçin
- 2 yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
Beşamel Sos İçin
- 1 kaşık tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 yemek kaşığı un
- Üzerine kaşar peyniri
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.