Bohçam

Bohçam Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1su bardağı sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 tatlım kaşığı tuz
• 4 tatlı kaşığı şeker
• 1paket yasmaya
• Aldığı kadar un

İçi İçin;

• Çikolata
• Kaşar peyniri
• Zeytin
• İstenilen miktarda konulabilir

Bohçam Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaba süt, su, şeker, yumurta ve mayayı ekleyelim, karıştıralım sonra yağı ve geri kalan malzemeyi ekleyelim, kulak memesi kıvamını elde edene kadar yoğuralım. 30- 40 dakika sarıp dinlendirelim, sonra şekil verip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirelim. Afiyet olsun.