- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/bol-acili-cigkofte/
Bol Acılı Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı çiğköftelik esmer bulgur
- Bulguru ıslatmak için 1, 5 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı acı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı nar ekşisi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3-4 dış sarımsak
- 1 rendelenmiş kuru soğan
- 1 limon suyu
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı çemen unu
- 2 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- Yeterince tuz
- 1 tutam maydanoz
ellerinize sağlık karşılıklı takip
tabiki
Ellerinize sağlık hemşerim çiğköfte çok lezzetli görünüyor enn sevdiğim ama mutlaka deneyeceğim👍👍👍
tabiki tesekur ederim