Bol Antep Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye

Bol Antep Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr tereyağı
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı buğday nişastası
• Aldığı kadar un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı toz Antep fıstığı
• 3 çorba kaşığı bütün Antep fıstığı

Kaplamak İçin ;

• 100 gr bitter
• 100 gr beyaz çikolata
• Antep fıstığı

Bol Antep Fıstıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudra şekeri ve oda sıcaklığında tereyağını elinizle iyice yoğurun.
2. Yumurta, Antep fıstığı tozunu, Antep fıstığı bütün şekilde, kabartma tozu ve ununu, nişastayı ekleyip kurabiye kıvamında yoğurun.
3. Hamuru üçe bölün. Her birini istediğiniz şekilde silindir şekline dönüştürün.
4. 10 dakika buzluğa koyun. Buzluktan çıkartıp 1 parmak kalınlığında kesin.
5. Fırın tepsisine dizip 150 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirin. İyice soğusun.
6. Benmari usulü eritilmiş çikolatalara batırın Antep fıstığı tozu serpin 1 saat buzdolabına bekletin.