Bol Baharatlı Nefis Garnitür Patates

Bol Baharatlı Nefis Garnitür Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy patates

Baharat Karışımı İçin ;

• 1 çay kaşığı kırmızı toz tatlı biber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 fiske kimyon
• Kekik
• Karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• Yarım limonun suyu
• 1-1, 5 çorba kaşığı sıvı yağ
• 1 diş sarımsak
• 1 adet tavuk bulyon

Bol Baharatlı Nefis Garnitür Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, size evde kolayca yaptığım lezzetli pratik, yemeklerin yanına ve ya yoğurtla tüketebileceğiniz patates garnitür tarifi veriyorum :)

1. Patateslerin çamurlu olmamasına dikkat edelim yüzeyi düzgün olsun. İyice yıkayalım, ben bir bıçakla hafif hafif sürterek yıkıyorum.
2. Daha sonra isteğinize göre kalın dilimler halinde doğrayın.
3. Baharatları karıştırıp patateslere ekleyelim.
4. Sarımsağı ince dilimleyip ekleyelim. Tavuk bulyonu bir çay bardağı sıcak suda eritip dökelim, sıvı yağı ekleyip güzelce harmanlayalım.
5. Bir tepsiye pişirme kağıdı üzerine dizelim, üzerini önce pişirme kağıdı sonra alüminyum folyo ile kapatalım.
6. 190-200° fırında 25-30 dakikada pişirelim.
7. Daha sonra üzerindekileri kaldırıp 20 dakika da öyle pişirelim iyice kızarsın.

Servise hazırdır, Afiyet Olsun! ❤