Bol Çikolatalı Bi Biskrem Versem

Bol Çikolatalı Bi Biskrem Versem Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr oda ısısında margarin
• 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kaşığı tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

İçi için;

• Sürülebilir çikolata

Üzeri için;

• Yumurta akı
• Toz şeker
• Kakao

Bol Çikolatalı Bi Biskrem Versem Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle margarin ve toz şekeri mikser ile iyice çırpalım.
2. Yumurta sarisini ekleyip tekrar çırpalım.
3. K. tozu kakao ve unu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapalım.
4. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayalım ve tıpkı içli köfte yapar gibi içini açalım ve dolu bir çay kaşığı çikolatayı koyup tekrar yuvarlayalım.
5. Kurabiyeleri önce yumurta akına sonra toz şekere batırıp tepsiye dizelim ve hafif üzerlerine bastıralım çok tombik olmasın.
6. 160 derecede pişirelim.
7. Fırından aldığımız kurabiyeler soğuyunca üzerlerine kakao serpip servis edelim. Afiyet olsun.