Bol Çikolatalı Brownie

Bol Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker (200 gram)
• 180 gram bitter çikolata
• 100 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya

Bol Çikolatalı Brownie Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak, tereyağını ve bitter çikolataları bir tavada eritelim. Daha sonra ayrı bir kapta yumurta ve şekeri 5-6 dakika kadar çırpalım.
2. Ardından, kakao, un ve vanilyayı da ekleyip malzemeler karışana kadar çırpalım. En son hafif eritip soğuyan tereyağlı çikolatayı da tüm malzemeler ile birleştirip spatula ile çok fazla çırpmadan karıştıralım.
3. Yağlı kağıt serilmiş küçük kare borcama karışımımızı dökelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 25-30 dakika kadar pişirelim.
5. Pişirme süresi fırından fırına farklılık göstereceği için kontrollü bir şekilde brownienin üst kısmı kabuk tutacak şekilde olana kadar kontrol edelim.
6. Piştikten sonra browniyi yağlı kağıttan tutup borcamdan çıkarın ve soğuması için mutfak tezgahına alın.
7. Son olarak, tavsiyem soğuduktan sonra dilimleyip afiyetle tüketmeniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️.