Bol Çikolatalı Fıstıklı Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri
2 yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao ve 1 çay kaşığı türk kahvesi
1. 5 su bardağı un
Kabartma tozu ve vanilya
İçine yarım paket bitter ya da sütlü çikolata, fıstık
Sosu için :
1. 5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Kalan paketin diğer yarısı çikolata
1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı şeker
Bol Çikolatalı Fıstıklı Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı
Şeker ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra sıvı yağ süt ve diğer kuru malzemeleri sırayla karıştırıp kek harcımızı hazırlıyoruz.
En son çikolataları ve fıstıkları ekleyip karıştırıyoruz.
Önceden ısınmış 180 – 170 derecelik fırında 20 dakika kadar pişiyor.
Kekin fırından çıkmasına 5 dakika kala sosumuzu hazırlayalım.
Tüm sos malzemeleri karıştırıp kaynamaya başlayıncaya kadar kekimiz çıkmış olacaktır :)
Sıcak keki dilimledikten sonra sıcak sosumuzu da üzerine döküp biraz sosu çekmesini bekleyebilirsiniz, afiyet olsun.
İçindeki çikolata ve sosundaki şeker miktarını arttırıp azaltabilirsiniz