Bol Çikolatalı Kek (Toz Pudingli)

Bol Çikolatalı Kek (Toz Pudingli) Tarifi'nin Malzemeleri

Su bardağı ölçüsü 200 ml.

• 3 adet büyük boy yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket çikolatalı puding (ben bitter çikolatalı kullandım)
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Üzerine

• Yarım paket çikolata sosu + 1, 25 su bardağı sütle pişirdim.

Bol Çikolatalı Kek (Toz Pudingli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtaları şekerle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
2. Sütü, yağı ve toz haldeki pudingi ekleyip tel çırpıcı yardımıyla karıştırın.
3. Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın.
4. Yağlanmış kek kalıbına döküp önce 190-200 derecede ısıtılmış fırında pişirmeye başlayın.
5. Kabarmaya başladıktan sonra dereceyi 170-175’e düşürün ve ilk 30 dk boyunca fırının kapağını kesinlikle açmayın.
6. Kürdan temiz çıktığında kekiniz pişmiş demektir.

Deneyenlere afiyet olsun.