Bol Çikolatalı Kurabiye

Bol Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 dolu çorba kaşığı tereyağı
• 1 su bardağından 1 parmak az un
• 1 dolu çay kaşığı karbonat
• 1 çimdik tuz
• 3 tepeleme + 1 yarım yemek kaşığı esmer şeker
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 avuç dolu çikolata parçası

Bol Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı eritilir ve soğumaya bırakılır.
2. Ayrı bir kapta un, karbonat ve tuz karıştırılır.
3. Soğumuş tereyağı esmer şeker ve toz şeker ile iyice çırpılır.
4. Ardından yavaş yavaş unlu karışım eklenerek karıştırılır.
5. 1 avuç dolu çikolata parçası eklenir son bir kez karıştırılır.
6. İçinin daha yumuşak olması için yarım saat buzdolabında beklettikten sonra 180 derece fırında kurabiyelerin altı pembeleşene kadar pişirilir.

Afiyet olsun :)