Bol Çikolatalı Nefis Kurabiye

Bol Çikolatalı Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ (Oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri (Tepecikli)
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un (3 su bardağı civarı)
• 1 çay bardağı damla çikolata

Bol Çikolatalı Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim. 🌼
Çay-kahve yanına hemen evde bulunan malzemerle zahmetsiz şipşak yapabileceğiniz lezzetli bir kurabiye. ☺

İlk önce 1 çay bardağı damla çikolata buzluğa koyulur. (Hamurla karıştırırken erimemesi için. ) Ardından bir kaba tereyağ, yumurta ve pudra şekeri koyulur güzelce krema haline gelinceye kadar karıştırılır. Ardından çikolata hariç bütün malzemeler eklenip (un 2 bardaktan sonra kontrollü) ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir. 3 su bardağı tam yeterli geliyor, yalnız undan una farkedebilir. Son olarak damla çikolata ilave edilir, hamuru çok bastırıp yoğurmadan karıştırılır. Vaktiniz varsa hamuru buzdolabında 15 dk dinlendirirseniz daha iyi olur. Vaktiniz yoksa direk ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 175° derecelik fırında 15-20 dk pişirilir.

Kurabiyelerin beyaz renkte olması için çok kızartmamaya dikkat edin. Pişen kurabiyeler soğuyunca tepsiden alınıp servis edilir.

AFİYET OLSUN. ❤❤❤
Allah’a emanet olun. 😊🌸🌸