Bol Çikolatalı Pasta (Nutella Ve Fındıklı)

Bol Çikolatalı Pasta (Nutella Ve Fındıklı) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 5 yumurta
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2, 5 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket kabartma tozu
• 200 gram ince çekilmiş fındık

Kreması İçin;

• 100 gram sütlü çikolata
• 100 gram bitter çikolata
• 200 tereyağı
• 4 yemek kaşığı dolusu nutella
• 80 gramlık küçük paket fındık kremalı gofret

Kaplamak için;

• 150 gram sütlü yada bitter çikolata
• 100 ml sıvı krema
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Bol Çikolatalı Pasta (Nutella Ve Fındıklı) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta şeker 10 dakika mikserle beyaz olana kadar çırpılır diğer malzemeleri de eklenip spatula ile dikkatlice güzel bir şekilde karıştırılır.
Pişirmek için kelepçeli yuvarlak kalıp kullanılır yağılı kağıt serilir. Isıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dakika pişirilir 30 dakikadan sonra fırını açabilirsiniz bıçakla test edin ortasını kuru çıkarsa pişmiş demektir.
Pişen kek soğumaya bırakılır.

Kremasının hazırlanışı;
Çikolatalar benmari usulu eritilir.Oda sıcaklığında olan tereyağı mikserle krema olana kadar çırpılır eriyen çikolata ve oda sıcaklığında ki nutella eklenir güzel karıştırılır ve gofret parçaları eklenir karıştırılır.Soğumuş kek ortadan ikiye kesilir arasına kremanın tamamı yayılır.Kapamak için çikolata krema tereyağı benmari usulu eritilir biraz soğuduktan sonra tüm pasta kaplanır.

İsteğe göre süslenir ben oğlumun birinci yaş gününe yaptım
Afiyet olsun.