Bol Çikolatalı Sakız Kıvamlı Kurabiye

Bol Çikolatalı Sakız Kıvamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 5 dolu yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı esmer şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• yarım çay kaşığı karbonat
• yarım çay kaşığı tuz
• 1 paket vanilya
• 1.5 su bardağı un
• 100 gram bitter çikolata
• 100 gram beyaz çikolata

Bol Çikolatalı Sakız Kıvamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını kahverengi olana kadar eritin.
2. Karıştırma kabına tereyağını süzdürüp üzerine esmer şekeri ve toz şekeri iyice çırp ardından un hariç diğer malzemeleri sırayla ekleyin.
3. Unu yavaşça ilave edip ele yapışan hamur olsun.
4. Fırın tepsisine büyük parçalara ayırıp şekil verin 8 parça çıkacaktır.
5. 180 derece fırında 10 dakika pişirin.
6. İlk 8 dakika çıkartın bardakla üzerine bastırıp iki dakika daha pişirin.