Bol Çikolatalı Yaş Pasta

Bol Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1,5 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• Kreması:
• 2 küçük paket krema
• 80 gr lik 2 paket bitter çikolata
• 2 paket sütlü çikolata
• 2 dolu yemek kaşığı nutella

Bol Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ekleyin ve karıştırın.
2. Un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip karıştırın. 24 cm lik kelepçeli kek kalıbını yağlı kağıt ile kaplayın. Keki dökün ve 175 derecede pişirin.
3. Çikolataları benmari usulü eritin. Nutellayı da ekleyip karıştırın.
4. Ocaktan indirin çok hafif soğuyunca kremaları ekleyip mikserle çırpın.
5. Çok fazla çıkmıyor rengi açık olmasın. Pişen soğan soğuyan keki ister 2 parçaya ister 3 parçaya enlemesine bölün.
6. Aralarını ve üzerini bu krema ile kaplayın.
7. Kekin arasına isterseniz meyve de koyabilirsiniz çilek muz gibi istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
8. Krema pişirmeye gerek olmadan gerçek çikolata ile yapılan nefis bir yaş pasta denemenizi tavsiye ederim pastanede yediğimiz yaş pastalara çok benziyor tadı.