Bol Islak Kek

Bol Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Sos İçin ;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao

Üzerine ;

• Hindistan cevizli

Bol Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker 5 dakika boyunca çırpalım.
2. Ardından un, kakao, sıvı yağı, süt, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek tekrar çırpalım.
3. Diğer yandan borcamı yağlayalım.
4. Hamuru borcama dökelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirelim.
5. Sosu için tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyup öncelikli çırpalım.
6. Sonra ocağa koyup kaynamaya başlayana kadar çırpmaya devam edelim.
7. Kaynadıktan sonra altını kapatalım.
8. Kekin ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim sonra keki bölüp üzerine sosu dökelim.
9. Keki soğumaya bırakalım.
10. Kek soğuduktan sonra servis yaparken üzerine hindistan cevizi koyup servis yapalım.

Şimdiden herkese Afiyet olsun 😊😊