Bol Malzemeli Kek

Bol Malzemeli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Aldığı kadar un
• 1 su bardağı kuru üzüm
• Yarım elma
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 limon kabuğu rendesi
• İri çekilmiş fındık

Bol Malzemeli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar☺ Bu kekin adı aslında aklıma ne geldiyse koydum keki olmalı çünkü öyle yaptım.🙈 Siz içine dileğinizi koyun. İsterseniz kayısı, ceviz, incir kurusu, damla çikolata hepsi yakışır. Şimdi geçelim tarife kek için olan yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Daha sonra sıvılar süt ve yağ bir tur daha çırpıyoruz. Sonra sırasıyla vanilya, tarçın, kabartma tozu, unuda ekleyip, boza kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Limon ve portakal kabuğunu rendeleyip ekliyoruz. 1 su bardağı uzumu unluyoruz. Birazcık dibe çökmesin. Elmayı minik minik doğrayadabilirsiniz veya rendeleyedebilirsiniz. Ben doğradım. Minik minik daha sonra yaklaşık 1 avuç kadar fındık iri çekilmiş ekliyoruz. Karıştırıp, yağladığımız kek kalıbımıza döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Sevgilerimle