Bol Soğanlı Patates Kavurması (Börek Harcı Bile Olur)

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bol Soğanlı Patates Kavurması (Börek Harcı Bile Olur) Tarifi İçin Malzemeler

1, 5 kg patates
3 büyük kuru soğan
Yarım çaybardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
Tuz (Size kalmış miktarı)
Maydanoz (İsterseniz)

Bol Soğanlı Patates Kavurması (Börek Harcı Bile Olur) Tarifi Nasıl Yapılır?

Hanımlar bu tarifim yemek olarak da, kahvaltıda yenebilen bol soğanlı sağlıklı lezzetli bir yemek. ara sıcak bile olur. Hatta börek iç harcı olarak yapıyorum. Nefis oluyor. Soğanın faydaları zaten saymakla bitmez. Hadi başlayalım. Bismillah;

Patatesleri bol suyla yıkayıp düdüklüye koyalım.
Ben düdüğünü indirdikten sonra 15 dk haşladım.
Soğuyunca kabuklarını soyup ezici aparatla iyıce ezelim.
Püre gibi olmasın. Azcık dişe gelsin. Geniş bir tavaya yağlarımızı koyalım.
Soğanları piyazlık doğrayıp sarartalım.
Sonra salçaları ekleyip iyice kavuralım.
Ezilmiş patatesleri ekleyip iyice karıştıralım
En son tuzunu karabiber ve pulbiberini ekleyelim. Dilerseniz maydanoz doğrarsınız. Eşim yemediği için ben doğramadım. Hadi kolay gelsin ve Afiyet olsun.

Bol Soğanlı Patates Kavurması (Börek Harcı Bile Olur) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Helin Eylül Kına @HelinEylul_Kina

Şikayet Et

sogan kavurduktan sonra rende havuc ekleyıp kavursak tadı bozulur mu acaba bebıslere havuc yedırme yolların arıyorum
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Helin Eylül Kına @HelinEylul_Kina

Şikayet Et

sogan kavurduktan sonra rende havuc ekleyıp kavursak tadı bozulur mu acaba bebıslere havuc yedırme yolların arıyorum
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

ben de bu yemegi cok sevèr ve yaparım böbreklerde de kullanırım ellerine sağlık ( kimyon da çok yakışır bu yemeğe)
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Gülay Akçakara @Arif_Akcakara
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim güzel yorumun için.hayırlı geceler.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce