Bol Soslu Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bol Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

2 yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
1 su bardağı süt
Yarim su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
2-3 yemek kaşığı kavrulmuş ceviz ( zorunlu değil )
1 su bardağı un (çok sıvı gelirse 1 yemek kaşığı ilave edin (kıvamı çok koyu olmayacak sakın un eklemeyin)

Sosu için;

1 su bardağından bir parmak eksik süt
Yarim su bardağı şeker
Yarim su bardağından 1 parmak az sıvı yağ
2 yemek kaşığı dolusu kakao
Not: Eğer büyük borcamda yapacaksanız 4 yumurta kullanın.

Bol Soslu Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce yumurtaları şekerle beraber çırpalım beyaz köpük olana kadar .
Daha sonra geri kalan malzemeleri ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim.
Yağlanmış borcama alalım ve 180 derecede kontrollü şekilde pişirelim.
Bu arada sosu için tüm malzemeleri karıştıralım ve sos tenceresinde kaynamaya başladığında 5 dakika kaynatalım.Koyu bir kıvamı olması gerekiyor sosumuzun, kaynadıkça kıvamı koyulaşacaktır.
Fırından çıkan kekimizin üstüne sıcak sosu dökelim ve çekmesi için dinlenmeye bırakalım.
Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.

Bol Soslu Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.