Bol Soslu Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 buçuk su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Damla çikolata
- 1 su bardağı soğuk süt (keki ıslatmak için)
Üzeri için;
- 1 paket hazır çikolata sosu
Bol Soslu Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpüren kadar çırpıyoruz.
- Daha sonra süt sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Daha sonra kabartma tozu hariç diğer kalan malzemeleri koyuyoruz ve çırpıyoruz en son kabartma tozu ve isteğe göre damla çikolata koyuyoruz .
- Yağlanmış kek kalıbımıza döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırına veriyoruz .
- 30 dakika pişirmeye bırakıyoruz kekimiz pişerken çikolata sosumuzu üzerindeki tarife göre pişirelim.
- Kek piştikten sonra ilk sıcaklığı gidince kürdan yardımıyla deliyoruz biraz soğuyunca 1 bardak sütle keki ıslatıyoruz.
- O sırada pişen sosumuzun ilk sıcaklığı gidince kekimizin üzerine döküyoruz.
- İsterseniz üzerini fındıkla yada damla çikolatayla süsleyebilirsiniz bu eşsiz ağızda dağılan keki deneyin.
Afiyet olsun 😋🥧.
Not: kekin pilme süresi fırınınıza göre değişebilir.