Bol Soslu Tam Ölçülü Fellah Köftesi (Videolu Tarif)

Rabia'nın Tarifleri
Rabia'nın Tarifleri
1.977 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Bol Soslu Tam Ölçülü Fellah Köftesi (Videolu Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1 su bardağı kaynar su
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Çay kaşığının ucuyla kimyon
  • Yoğururken kıvamına göre ilave etmek için yaklaşık yarım çay bardağı su

Sosu için;

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım su bardağından biraz fazla domates rendesi (veya kışlık domates sosu)
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, pul biber

Üzeri için;

  • Doğranmış maydanoz
  • İsteğe bağlı olarak da sarımsaklı yoğurt

Bol Soslu Tam Ölçülü Fellah Köftesi (Videolu Tarif) Tarifi Yapılışı

  1. Bulguru kaynar suyla ıslatıp kapağını kapatın.
  2. Yaklaşık 10 dakika bulgur suyunu çekip yumuşayana kadar dinlendirin.
  3. İçine yumurta, baharatlar, tuz, salça ve unu ekleyip karıştırın.
  4. Yoğun kıvamlı bir hamur olacak.
  5. Şimdi yavaş yavaş su ilave ederek macun kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam edin.
  6. Ben yaklaşık yarım çay bardağı su kullandım.
  7. Kıvamına bakmak için bir parça alıp yuvarlayın.
  8. Dağılmadan yuvarlanıp kolay şekil alıyorsa kıvamı olmuş demektir.Dağılırsa biraz daha su ekleyerek yoğurun.
  9. Nohuttan biraz daha büyük parçalar koparıp yuvarlayın ve parmağınızla ortasına bastırıp şekil verin.
  10. Tencereye 1 litre suyu alıp kaynatın.
  11. Tuzunu da atıp köfteleri ilave edin. Yaklaşık 10 dakikada pişiyorlar. Bunlar pişerken sosunu hazırlayın.
  12. Tavaya 3 yemek kaşığı kadar yağı alın. 2 diş rendelenmiş sarımsak ve 1 tatlı kaşığı salçayı ekleyip kavurun.
  13. Domates rendesini, tuz ve baharatları da ilave edip 3-4 dakika pişirin.
  14. Pişen köfteleri süzerek sos tavasına alın 1 dakika da köftelerle sosu beraber pişirin.
  15. Servis tabağına alıp bolca doğranmış maydanoz serpin. İsteğe bağlı olarak da sarımsaklı yoğurt ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️.

Videolu tarifi aşağıdaki linke tıklayarak izleyebilirsiniz 👇.

Daha fazla videolu tarif için beni youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz kanalımın ismi rabia’nın tarifleri 👈.

Bol Soslu Tam Ölçülü Fellah Köftesi (Videolu Tarif)
Bol Soslu Tam Ölçülü Fellah Köftesi (Videolu Tarif)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bol Soslu Tam Ölçülü Fellah Köftesi (Videolu Tarif) 12.12.2020 13:29 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.12.2020 13:29 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (10)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)
Mercimek Köftesi Nasıl Yapılır? (videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 50dk Hazırlama223 B
Fellah Köftesi Tarifi Videosu
Fellah Köftesi Tarifi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama63 B
Tam Ölçü Mercimek Köftesi Tarifi
Tam Ölçü Mercimek Köftesi4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama661
Sosyete Köftesi Videosu Tarifi
Sosyete Köftesi Videosu6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama19 B
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?
Bulgur Köftesi Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama17 B
Bulgur Köftesi Tarifi
Bulgur Köftesi4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama27 B
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi Tarifi
Tam Ölçülü Mercimek Köftesi6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama778
Bulgurlu Patates Köftesi Tarifi
Bulgurlu Patates Köftesi4-6 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama2 B
Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi) Tarifi
Valigül Köftesi (Tarhana Köftesi)1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Kek Kalıbında Çikekli Tramisu Tarifi
Kek Kalıbında Çikekli Tramisu Tarifi10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama6
Boşnak Böreği (Peynirli Oklovasız Börek) Tarifi
Boşnak Böreği (Peynirli Oklovasız Börek)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama8
Erzurum ketesi (İçli Kete) Tarifi
Erzurum ketesi (İçli Kete)6-8 kişilik, Pişirme yok, 35dk Hazırlama11
Lokum Kıvamında Tavuk Baget Tarifi
Lokum Kıvamında Tavuk Baget2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama58
Susamlı Tahinli Kek Tarifi
Susamlı Tahinli Kek6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama67
Patatesli Tepsi Mantısı Tarifi
Patatesli Tepsi Mantısı2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama66
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif Tarifi
Fellah Köftesi Yanına Pratik 10 Resimli Tarif

Fellah Köftesinin Yanına Ne Yapılır? Fellah köftesi, bulgurun sıcak suyla buluşmasından meydana gelen lezzetli bir…

Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze Tarifi
Yaz Sebzeleri Listesi – Yazın Bol Bol Tüketebileceğiniz 10 Nefis Sebze

Sıcak Mevsim Sofralarınızı Lezzetlendiren Renkli Yaz Sebzeleri Sağlıklı bir bedene sahip olmak istediğinizde, vücudunuzun ihtiyacı…

Bolu Yemekleri: Aşçılar Diyarından 16 Tarif Tarifi
Bolu Yemekleri: Aşçılar Diyarından 16 Tarif

Aşçılar diyarı Bolu'nun yemeklerini ele alacağımız lezzetli bir listedesiniz. Elinin lezzeti tüm ülkede meşhur olmuş…

Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi Tarifi
Onigiri: Japon Mutfağından Pirinç Köftesi

Onigiri: Japon Usulü Pirinç Topları Pirinç ve deniz ürünlerini sıkça kullanmasıyla dikkat çeken Japon mutfağı,…

Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi Tarifi
Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi

Sonbaharda Tüketebileceğiniz Hastalıksavar Meyveler Vücudun doğru ve yeterli gelişmesinin en önemli yolu, ihtiyaç duyduğu vitaminleri…

Greyfurt Diyeti Hızla Yağ Yakan Vitamini Bol Diyet Tarifi
Greyfurt Diyeti Hızla Yağ Yakan Vitamini Bol Diyet

Greyfurt Suyu ile Fazla Kilolardan Kurtulmanın Püf Noktaları Kilo vermek ve formda kalmak için pek…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gereken İpuçları Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

İtalyan Mutfağından Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir.…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Astım Nedir? En Yayın Belirtileri Nelerdir?

5 Popüler Soruda Astım Hastalığı Dünya Sağlık Örgütü'nün verilerine göre her yaş grubunda görülebilen astım…

Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür? Tarifi
Yüksek Tansiyon Belirtileri, Nedenleri, Nasıl Düşürülür?

Türkiye'de 20 Milyon Kişi Hipertansiyon Hastası! Tansiyon, dolaşım sistemi atardamarları içindeki kan basıncı olarak tanımlanır.…

Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri Tarifi
Ev Yapımı En İyi Göz Altı Kremi Önerileri

Göz Altı Bakımı İçin Ev Yapımı Kremler Kadın ve erkeklerde belirli bir zaman sonrasında, göz…

Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti Tarifi
Havale Geçirdiğinizi Gösteren 4 Belirti

Havale Geçirdiğimi Nasıl Anlarım? Birçok farklı nedenden oluşabilen havale durumu, yetişkinlerde direkt olarak doktor yardımına…

Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası Tarifi
Türkiye’nin En İyi 10 Damacana Su Markası

Türkiye’nin En İyi Damacana Suyu Hangisi? Söz konusu içme suyu olunca pek çok kişinin aklında…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi Tarifi
Ev Yapımı En İyi 5 Saç Kremi

En İyi Saç Kremleri: Besleyici, Doğal, Onarıcı Saç bakımında önemli bir yeri olan saç kremleri,…

Tarifler Geri
Videolar Geri