Bol Vitaminli Cennet Hurmalı Kekim

Bol Vitaminli Cennet Hurmalı Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 2 adet cennet hurması Trabzon hurması da deniyor
• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ayçiçekyağı
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 buçuk su bardağı un
• Yarım çay bardağı kuru üzüm
• Yarım çay bardağı fındık
• Bir tutam susam

Bol Vitaminli Cennet Hurmalı Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm arkadaşlar vitaminli ve lezzetli bir kek tarifi vermek istiyorum .

1. Öncelikle hurmalarımızın kabuklarını soyuyoruz, yumuşaksa doğramayın sertse doğrayabilirsiniz .
2. Daha sonra kekimizin hamurunu hazırlamaya başlayalım.
3. Yumurtalarımızı kabımıza kırıp iyice blendırla çırpmaya başlıyoruz .
4. Köpürttükten sonra şekerini ekleyip tekrar çırpıyoruz ,daha sonra yağını yoğurdunu da ekleyip çırpıyoruz ve cennet hurmasını da ekleyip iyice blendırla hem karıştırıyoruz hemde eziyoruz.
5. Bir yandan daha sonra kabartma tozu ve vanilin eleyip çırpıyoruz .
6. Sonra ununu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
7. Sonra fındığı kuru üzümü ekleyip tekrar karıştırıyoruz daha yağlanmış tepsinize döküp 180 derecelik önceden ısıtılmış fırına atıyoruz.
8. 20-25 dakika hazır inşallah. Afiyet bal 😋şeker olsun bi yanlışım olduysa affola kusura bakmayın arkadaşlar😄