Bol Vitaminli Kek

Bol Vitaminli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet elma
• 1 adet büyük boy havuç
• 1 su bardağı kuş üzümü
• 1 su bardağı ceviz
• 5 adet kuru incir
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1. 5 çay kaşığı karbonat
• Alabildiği kadar un

Bol Vitaminli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpıyoruz, sıvı yağ ekleyip karıştırıyoruz. Üzerine rendelenmiş elma ve havucu, kuru üzüm, ceviz, doğranmış inciri, tarçın ekliyoruz ve alabildiği kadar un karbonat eklenip iyice karıştırıyoruz. Kek kıvamı olacak. önceden ısıtılmış fırında 30/40 dk kadar pişiriyoruz.
Lezzeti harika. Tavsiye ediyorum. Afiyet olsun inşaAllah.