Bol Yeşillikli Cacık (Su Teresi İle)

Bol Yeşillikli Cacık (Su Teresi İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet salatalık
• 1 tutam semiz otu
• 1 tutam su teresi
• 1 kase yoğurt
• 1 çay bardağı yoğurt suyu
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Bol Yeşillikli Cacık (Su Teresi İle) Tarifi'nin Yapılışı

Ordu ve çevresinde adını su teresi olarak bildiğimiz suda yetişen kokulu bir bitkidir su teresi, siz belki de farklı bir isimle biliyor olabilirsiniz. :) Salatalık semiz ve tere incecik doğranır ve kaseye alınır. Üzerine bir kase çırpılmış yoğurt ve suyu eklenir sarımsak ve tuzu eklenerek karıştırılır. Pul biber nane ve zeytinyağı eklenerek servis yapılır.