- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bolu-kebabi/
Bolu Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet bostan patlıcan
- 400 gram kuzu kuşbaşı et
- 2 adet kurusoğan
- 7-8 tane mantar
- 1. 5 su bardağı rende domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tuz karabiber
Tarif için teşekkür ederim. Ben sarımsak da ekledim. Çok beğenildi.
Teşekkür ederim Neşe hanım sarmısakta yakışır afiyet olsun selamlar