- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bolu-mengen-corbasi/
Bolu Mengen Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası ( isterseniz domates salçası ekleyebilirsiniz 1 yemek kaşığı)
- 1 su bardağı su
- 5 su bardağı et, tavuk suyu
- Not:ben bu ikisi yoksa eğer et çeşnisi kullanıyorum tuzda içinde oluyor.
- Nane
- Pul biber
- İsteğe bağlı maydanoz ben öyle de yaptım leziz oluyor
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.