- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bolunun-meshur-yogurtlu-gozlemesi/
Bolu'nun Meşhur Yoğurtlu Gözlemesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 3-4 s.b.)
İç harcı;
- 4 orta boy patates
- Nane
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kaşar rendesi
Üzeri için;
- Süzme yoğurt
- Sarmısak
- Salçalı sos(biber domates karışık salça kullandım)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.