Bomba Kurabiye

Bomba Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 5 su bardağı un (Kontrollü)
• 1 kahve fincanı çekilmiş fıstık
• 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz
• 1 avuç kadar beyaz damla çikolata
• 1.5 kaşık kakao
• Damla çikolata

Bomba Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri alalım. Onları iyice karıştıralım.
2. Daha sonra üzerine kontrollü olarak bir bardak bir bardak olacak şekilde unumuzu ilave edelim. Ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölelim ve ayrı ayrı buzdolabında 20 dakika kadar dinlendirelim.
4. Dinlenen hamurumuzu çıkarıp bir parçasına fıstık, fındık, ve beyaz çikolatayı ekleyelim.
5. Diğer hamurumuza ise 1,5 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip iyice kakaoyu hamura yedirelim.
6. Hamurlarımızı merdane yardımıyla açıp kalıp ile şekil verelim (Hamuru açarken alt kısmına hafif un serperseniz kolayca kaldırırsınız)
7. Aynı işlemi kakaolu hamur içinde yapalım. Hamuru açıp kalıp ile şekil verdikten sonra üzerlerine damla çikolata ilave edelim.
8. 170 derece fırında (Önceden ısıtılmış) hafif pembeleşene kadar pişirelim yaklaşık 10 dakika kadar. Bu tarifi seveceğinize eminim şimdiden afiyet olsun ♥️