https://www.nefisyemektarifleri.com/bomba-kurabiye/
Bulamak için;
Hayırlı pazarlar diliyorum herkese. Yine bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım, içindeki bol malzemesi ve enfes tadından ötürü bomba kurabiye ismini verdim. İnanın harika bir tarif. Beğeneceğinize eminim inşaAllah denenip, ikram edilmesi, temennisiyle. Buyurun tarife;
öncelikle toz şeker ve granül kahveyi 2-3 dakika rondoda çekelim toz haline gelsinler. Bunları bir kaseye aktaralım, içine çayı pudra şekerini ve hindistan cevizini de ekleyelim ve hamurumuza ilave etmek üzere kenarda beklesinler. Erimiş tereyağı ve sıvı yağı uygun bir kaba alıp karıştıralım. Yumurta sarisini ekleyip karıştırmaya devam edelim. Kabartma tozunu ve çaylı kahveli karışımımızı da ekleyelim. Azar azar un ekleyerek kontrollü bir şekilde sert, biraz elimizde dağılan bir hamur elde edelim. Hamur biraz ufalanır gibi bir kıvamda olacak şekil verirken avcumuzla sıkarak birleştireceğiz. Bu kıvamdan daha yumuşak parçalanmayan bir hamur yoğurursak pişerken yayılırlar. Bu kurabiyenin özelliği bu, tarifi bu şekilde. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avcumuzda sıkarak birleştirelim ve fazla bastırmadan yuvarlayalım. önce yumurta akına, daha sonra hindistan cevizine bulayıp 180 derece önceden ısıtılmış fırınımıza verelim. 15 dakika pişirelim. Eğer fırınınız normale göre biraz daha harlı ise diğer tariflerde verilen sürelerden daha çabuk pişirdiğini tecrübe ettiyseniz 12 dakika pişirmeniz de yeterli olacaktır. Diğer tariflerimi ekleyenler bilir fakat tekrar etmemde fayda var, kurabiyeleri pişmedi sanıp gereğinden fazla pişirirsek kururlar istediğimiz gevrekliği elde edemeyiz. Hafif yumuşakken çıkarmalıyız, ilk sıcaklığı çıkınca üzerine pamuk bir örtü örtüp içlerini çekmelerini sağlamalıyız. Tarifin videosu bir iki güne kadar sizlerle olacak. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Çayınızı demleyin, kahvenizi pişirin ya da cömert bir bardak…
Elmalı kurabiye kıyır kıyır ağızda dağılan yapısıyla, pudra şekeriyle, tarçınıyla, ceviziyle ve o taptatlı tadıyla…
Kolları sıvayıp tüm mutfağı hatta evi mis gibi vanilya kokularına teslim etme zamanı: Karşınızda "yok…
Dünya Kurabiye Günü: Merhaba Susam Sokağı! Dünya genelinde kutlanan özel ve eğlenceli günlerden biri olan…
Çay yanına hazırlanan tarifler arasında kekler, pastalar olsa da değişik kurabiye çeşitleri, genelde ilk seçenekler…
Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında en çok deftere eklenen 40 kurabiye tarifi listesi huzurlarınızda!…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
granül kahve nedir?
Nescafe diyebiliriz.
ben denedim süper bir tat tadı harika oldu çok tşkler
çay nasıl bir tat veriyor çay tadımı alıyoruz yediğiğimizde
Hayır tat vermiyor aslında. Dişe dokunur bir kurabiye oluşunda yani dokusuna etki ediyor.
Merhaba abi bu
çok yagli deyilmi
çok yagli deyilmi
değil eritildiği için öyle görünüyor.
Merhaba tereyagini eriterek koymanin amaci nedir kivan tad olarak farklilik mi sagliyor
evet kıvamı değişik oluyor
ellerinize sağlık
okey teşekkür ederim
Merhaba kübra hanim filtre kahve olur mu acaba?
granul kahve kullanmanizi öneririm hatice hanim. filtre cok ince cekilmiş oldugundan istenen dokuyu vermeyebilir.