Bonibon Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 paket Hanımeli bisküvisi(damla çikolatalı veya sade size kalmış ben her ikisinden de yaptım)
- 1 paket krem şanti (eğer daha fazla yapmak istiyorsanız iki paket yapın)
- 1 paket çikolata sosu
- Süt
- Hindistan cevizi
Bonibon Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
Yapımı çok basit bir o kadar da lezzetli ve hafif bir tarif. Ramazan ayında iftardan sonra yenebilecek mutavazi küçük pastacıklar. Şiddetle tavsiye ederim.
- Öncelikle kremalı sütle çırpılır ve buzluğa kendine gelmesi için atılır.
- Daha sonra çikolata sosu yapılır soğutulur(pratik olması açısından buzlukta bekletilir)soğuyan krem şanti ve çikolata sosu alınır.
- Hindistan cevizi bir tabağa koyulur yine bir tabağa ıslatmak için süt koyulur.
- Bisküvinin bir tanesi süte azcık bandırılır arasına tatlı kaşığı ile krem şanti koyulur diğer bisküvi de hafif süte bandırılır, üstüne kapatılır.
- Sonra hindistan cevizi ile etrafını rulo halinde gezdirilir(yani yan tarafları Hindistan ceviziyle kaplı olması lazım) diğer bisküviler bitene kadar bu işlem devam eder ,miktarı size kalmış ne kadar çok olsun istiyorsanız o kadar malzeme miktarı arttırılır.
- İşlem bittikten sonra soğuyan çikolata sosunu birer kaşık üstüne akıtılır.
- Üzerine süs yapılır ve dolapta bir saat beklemesi yeterli. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun:)