Bonibonlu Brownie Kurabiye / Fudgy Brownie Cookies

Bonibonlu Brownie Kurabiye / Fudgy Brownie Cookies Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşak tereyağ
• Yarım su bardağı şeker (100gram)
• Yarım su bardağı esmer şeker (100gram)
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı dolusu kakao (30 gram)
• 3 yemek kaşığı dolusu nesquik (vb bir kakao tozu) (30 gram)
• 1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu
• 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı dolusu un (270 gram)
• 2 yemek kaşığı bitter çikolata damlaları
• Piştikten sonra: bonibon / smarties

Bonibonlu Brownie Kurabiye / Fudgy Brownie Cookies Tarifi'nin Yapılışı

1. Damla çikolata hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yumuşak hafif ele yapışan bir hamur yoğuruyoruz.
2. En son damla çikolatayı ekliyoruz.
3. Hamurdan yaklaşık 17 eşit parça (tanesi yaklaşık 50 gram oluyor) koparıp elimizle yuvarlıyoruz.
4. Yağlı kağıt serili iki tepsiye aralıklı koyup önceden 180 dereceye ısıttığımız fırında alt-üst ayarda yaklaşık 10 dk pişiriyoruz (daha fazla pişmesin, içi yumuşak kalmalı!).
5. Fırından çıkan kurabiyeleri hemen bir bardağın alt kısmıyla hafif bastırıp çatlatıyoruz ve bonibonları kurabiyelerin üzerine yerleştirip parmağımızla hafifçe bastırıyoruz.

Bu şekilde tamamen soğumaya bırakıyoruz (bonibonlar kurabiyeler soğurken yapışacak).

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪.