Bonibonlu Kurabiye

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram yumuşak tereyağı yada margarin
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerleri için;

• 1 kutu bonibon

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini alıp yoğurun. Yumurta, vanilya, kabartma tozu ve buğday nişastasını da ekleyip tekrar yoğurun. Azar azar un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Yoğrulan hamurları streç filme sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirin. Dinlenen hamurları sırayla 0.5 cm kalınlığında açın ve istediğiniz kalıplarla kesin. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin ve üzerilerine bonibonları batırın. 175 derecede 15-20 dakika arası pişirin. Afiyet olsun…