Bonibonlu Kurabiye

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr. Tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 5 su bardağı un(kontrollü kullanın)

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığındaki tereyağını ,yumurta ve pudra şekerini iyice karıştıyoruz. Sonrasında un ,kabartma tozu ve vanilyayı ilave ediyoruz.
Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar un ilave edip yoğuruyoruz. Hazırlanan hamuru 30dk. Buzdolabında dinlendiriyoruz.
Dinlenen hamuru iki parçaya bölüyoruz.
Altına yağlı kağıt seriyoruz arasına hamuru yerleştiriyoruz üzerine tekrar yağılı kağıt koyup merdane yardımıyla açıyoruz.
İstediğimiz kurabiye kalıbıyla şekil verip yağılı kağıt serilmiş tepsiye kurabiyelerimizi yerleştiriyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında
170 derece de 15dk pişiriyoruz.
Altları bisküvi rengine dönünce fırını kapatın.
İlk yumuşak olacaktır sonrasında soğudukça sertleşecektir.
Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin