Bonibonlu Kurabiye

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağı oda sıcaklığında
• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 paket mısır nişastası (200 gr)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzeri İçin;

• 2 kutu bonibon

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çayın yanında ağızda dağılan nefis, çok pratik bir kurabiye. Önceden yapıp kavanozda saklayabilirsiniz. Bu sayede hazır kurabiyelere ihtiyaç duymassınız. Ayrıca margarin hazır kurabiyelerde sıklıkla kullanılıyor. Her ne kadar margarin tereyağına oranla oldukça ucuz olsada sağlığımız için tereyağı kullanmalıyız. Ben tüm tariflerimde tereyağını tercih ederim.

Öncelikle tüm malzemelerimizi bir kapta iyice yoğuruyoruz. Unu eleyerek yavaş yavaş katarsak kulak memesi kıvamı tutturulur. Elimizde yuvarlak şekiller verip üzerine bonibonlarıı bastırıyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 180° de beyaz kalacak biçimde pişirilir. ( Çok çabuk pişiyor sık sık kontrol etmelisiniz)

AFİYET OLSUN