5 Yemek Kaşığı Nişasta (Mısır yada Buğday Fark Etmez)
3 Yemek Kaşığı Kakao
Aldığı Kadar Un
Üzeri İçin;
1 Paket Bitter Çikolata (ben birden aldım )
Yeteri miktarda Bonibon ( Ben açık aldım şekerci dükkanından 5 TL likit aldım birazda kaldı )
Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Oda ısısında ki margarini, pudra şekerini kabımızın içine alalım yoğuralım.
Yumurtaları içine ekleyelim kakaoyu da katıp yoğuralım, nişastayı katalım yoğurmaya devam edelim .
Un hariç diğer malzemeleri katalım güzelce yoğurup birbirine yedirelim .
Unu azar azar katalım yumuşak ele yapışmayan bi hamur olsun.
Kalıplarımızı seçelim, masanın üzerinde iki buzdolabı poşetinin arasında hamurumuzu merdane ile bir santim kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla şekiller yapalım .
Yağlı kağıt serili tepsiye koyalım.
Önceden ısıtılmış fırında 180 dc de 10 veya 12 dakika pişirelim.
Tepside soğuduktan sonra ben mari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı kurabiyelerin ortasına azıcık damlatalım çikolatanın üzerine bonibon koyalım.
Çikolata donunca saklama kabına koyup istediğimiz zaman çayın yanında ikram edelim.
Bir hafta hiç bayatlamadan saklama kabında muhafaza edilebilir. Tazeliğini korur😋😋😋😋