Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda ısısında tereyağı
• 1 tane yumurta
• 1, 5 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 bardak nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

• 2 kutu bonibon

Bonibonlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tereyağıyla birlikte yumurta ve pudra şekerini bir kabın içine alarak elinizle iyice karıştırın.
2. Ardından üstüne nişasta, vanilya, kabartma tozu ve unu azar azar ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
3. Tezgahı unlayıp hamuru merdane yardımıyla çok inceltmeden açın.
4. Daha sonra kalıpla hamuru keserek yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin.
5. Kurabiyelerin tam ortasına birer tane bonibon koyup hafif bastırın.
6. En son 160 derece ayarlı önceden ısıtılmış fırında çok pembeleşmeden pişirin.
   Afiyet Olsun.