Boooll Vitaminli Tarhana

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 4 saat ve üzeri Hazırlık, Pişirme yok

Boooll Vitaminli Tarhana Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg kırmızı biber
  • 4 kg domates
  • 1 kg yeşil biber
  • 8-10 adet kuru soğan (İsteğe bağlı değiştirilebilir)
  • 2 demet maydanoz
  • 500 gram haşlanmış nohut
  • 1 demet reyhan (İsteğe bağlı)
  • 5 kg süzülmemiş yoğurt
  • 2,5 kg süzme yoğurt
  • 500 gram haşlanmış yeşil mercimek (İsteğe bağlı)
  • 1 demet dereotu
  • 1 su bardağı eski toz tarhana (Şart değil)
  • 1 kg arpa unu (Şart değil)
  • 3 kg köy unu (Şart değil sadece normal un da olur)
  • Aldığı kadar buğday unu
  • 2/3 yemek kaşığı biber salçası

Boooll Vitaminli Tarhana Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domates, kırmızı biber, yeşil biber, soğan, maydanoz, dereotu, reyhan, nohut ve mercimeği mutfak robotundan geçiriyoruz büyük bir leğene boşaltıyoruz.
  2. Karışımın üzerine yoğurtları ekliyoruz (Yoğurt öncesinde 4-5 gün ekşimesi için dışarıda bekletilmeli)
  3. Salçasını ve unları da ekleyip yoğuruyoruz.
  4. En az 1 hafta en fazla 21 gün bekletiyoruz (Ben 10 gün beklettim fazlasına vaktim yoktu)
  5. Ekşidikten sonra küçük parçalar halinde kuruması için döküyoruz.
  6. Biraz kuruduktan sonra daha küçük parçalara bölüyoruz ve arada çevirerek kurutuyoruz.
  7. Yeterince kuruduğunda kevgirden geçirerek en küçük formuna getiriyoruz.
  8. Bu şekilde tekrar serip kurutuyoruz ve kavanozlara kaldırabilirsiniz. Afiyet olsun.

Boooll Vitaminli Tarhana Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Boooll Vitaminli Tarhana 30.09.2022 22:52 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.09.2022 22:52 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    cevabınız için çok teşekkür ederim. mutlaka pişirmeden de deneyeceğim 👍 tarhana otu peki onu hangi aşamada koymamız gerekir?

  • Profil fotoğrafı

    merhaba elinize emeğinize sağlık. pişirmeden yapılan tarhana nasıl oluyor merak ediyorum. ben sebzeleri hep pişiriyorum. bir de tarhananızın tadı ekşi mı acaba 🤔

    • Nur Sena

      Pişirmeden de gayet güzel oluyor ben iki türlü de yapıyorum ikisini de gayet beğeniyoruz biraz damak tadına bağlı bu şekilde daha pratik oluyor ekşiliği bekletme sürenize göre değişir ekşi olsun istiyorsanız 10-15 gün bekletin tatlı olsun isterseniz 5-6 fermente olsun isterseniz 21 gün (asıl tarhana 21 gün bekletilmelidir tadı o şekilde oturur ) ve tarife yazmayı unutmuşum eğer tarhana otu veya baharatı da eklerseniz herkes tadına hayran olacaktır Afiyet olsun 🥰

      • Nur Sena

        eğer taze olarak alırsanız diğer yeşillikler ile birlikte ekleyebilirsiniz ama baharat olarak toz halini kullanacaksanız hamuru yoğururken de ekleyebilirsiniz, ben bu defa kuruttuktan sonra yani tarhanam tozken baharatından ekledim biraz öyle bile oldu yani

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Bol Sebzeli Kışlık Tarhana Tarifi

Bol Sebzeli Kışlık Tarhana Tarifi

12-14 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 30dk Pişirme
Ev Yapımı Probiyotik Tarhana Tarifi

Ev Yapımı Probiyotik Tarhana

12-14 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Tarhana Tarifi

Tarhana

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ebe (Yöresel Tarhana Yemeği) Tarifi

Ebe (Yöresel Tarhana Yemeği)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Tarhana Hamuru Tarifi

Tarhana Hamuru

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Beyaz Yaş Tarhana Tarifi

Beyaz Yaş Tarhana

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Fındıklı Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Fındıklı Kalburabastı Tatlısı

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit Tarifi
Narenciye Nedir? Süper Vitaminli 7 Çeşit

Narenciye Çeşitleri: Zengin C Vitamini Deposu! Narenciyeler, meyve reyonlarının en renkli ürünlerinden biridir. Çoğu tezgahlarda…

Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi Tarifi
Sonbaharın Bol Vitaminli En Faydalı 8 Meyvesi

Sonbaharda Tüketebileceğiniz Hastalıksavar Meyveler Vücudun doğru ve yeterli gelişmesinin en önemli yolu, ihtiyaç duyduğu vitaminleri…

İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit Tarifi
İlkbahar Meyveleri: Bol Vitaminli Çok Faydalı 7 Çeşit

İlkbaharda Hangi Meyveler Yenir? Soğuk ve sessiz kış bitmek üzere. Güneş ufaktan ufaktan kendini göstermekte.…

Tarhana Çorbasının Az Bilinen 10 Faydası Tarifi
Tarhana Çorbasının Az Bilinen 10 Faydası

Tarhana Çorbası Neye İyi Gelir? Tarhana, soğuk kış günlerinde bir kâse sağlık demektir. Tarhana çorbası…

Gezen Tavuk Yumurtası Faydaları, Besin Değerleri ve Vitaminli Tarifler Tarifi
Gezen Tavuk Yumurtası Faydaları, Besin Değerleri ve Vitaminli Tarifler

Serbest Gezen Mutlu Tavuklar Eşliğinde Besleyici Bilgiler Sayısız yemeğin içeriğinde yer alan yumurta, kuşların embriyoyu…

Tarhana Otu Nedir? Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Tarhana Otu Nedir? Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Çorbaların Lezzet Sırrı: Tarhana Otu Kış aylarında soğuklardan ne çok etkileniriz değil mi? Sıcacık, şifalı…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri