Borani (Hatay Yöresi)
Borani (Hatay Yöresi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kilo ıspanak
- 250 gram dana kuşbaşı
- 1 kuru soğan
- Pulbiber
- 250 gram tuzlu yoğurt
- Nane
- 3-4 bardak su
- Bir su bardağı haşlanmış nohut
- Tuz
Borani (Hatay Yöresi) Tarifi'nin Yapılışı
Herkese merhaba sağlıklı günler diliyorum.
- İlk önce etlerimizi bekliyoruz. Eti suyuyla birlikte başka bir kaba alalım.
- Haşladığımız tencerede soğanları pembeleşene kadar kızartıp pul biber ekleyelim etlerimiz de üzerine koyalım.
- Doğradığımız ıspanakları da üzerine ekleyip ıspanakların sapları yumuşayınca tuzlu yoğurdu ve nohutu ekleyelim.
- Tuzunu da ilave edip bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatalım.
- En son olarak kuru naneyi de üzerine serpiştirelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
