Borcam Tatlısı

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı İçin ;

• 2 paket burçak bisküvi
• 1 çay bardağı ceviz
• 100 gr margarin

Muhallebisi İçin ;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 50 gr margarin

Üzerinin Sosu İçin ;

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı şeker

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce burçakları rondodan geçirelim bir kaba alalım cevizi de rondodan geçirelim burçakla karıştıralım.
2. Tavada margarini eritelim üzerine dökelim ve hemen karıştıralım.
3. Dikdörtgen borcama karışımı dökelim ve bastırarak tüm zemine yayalım tabanı oluşturalım.
4. Vanilya ve margarin hariç tüm muhallebi malzemelerini bir tencereye alalım.
5. Koyulaşıp kaynayana kadar pişirelim , sonra vanilya ve margarini ekleyip iyice karıştıralım.
6. Borcama dökelim ve yayalım ,  sonra ayrı bir kap da sos malzemelerini pişirelim ve muhallebinin üzerine yayalım.
7. Buzdolabında 4-5 saat bekletelim , soğuyunca servis yapalım.
8. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.