Borcam Tatlısı

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili
• 2 adet muz

Pudding ı̇çin;

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kakao (25 gr)

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Pudding için gerekli tüm malzemelerimi bir tencereye alıp orta ateşte devamlı karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar kaynatıyorum.
2. Borcamın en alt kısmına kedidillerimi çok az süt ile ıslatıp diziyorum ve üzerine puddingimin yarısını döküyorum.
3. Yeniden kedidillerini yerleştirip üzerine dilimlemiş olduğum muzlarımı diziyorum ve puddingin kalan kısmını döküyorum.
4. Kremşantimi pudra şekeri ile çırpıp tatlımın en üst katmanına bir sıkma poşeti yardımıyla güzelce süs verecek şekilde kaplıyorum ve son olarak süzgeç ile biraz kakaoyu eşit şekilde serpiştiriyorum.
5. Hazırlamış olduğum tatlımı buz dolabında bekletip soğuk olarak servis ediyorum.