Borcam Tatlısı

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket (2’li) kedidili bisküvi
• 1 litre süt
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
• 1 su bardağından iki parmak eksik un
• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Yarım çay bardağı damla çikolata
• 1 paket pasta kreması
• 1,5 su bardağı süt

Üzeri için;

• Kakao

Borcam Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle muhallebiyi hazırlayalım.
2. 1 litre süt, un, nişasta, tozşeker, ve kakaoyu tencereye alalım.
3. Orta ateşte katılaşana kadar karıştıralım.
4. Ardından tereyağı ve vanilyayı ekleyelim.
5. En son damla çikolatayı ekleyelim.
6. Göz göz olunca ocağı kapatalım.
7. Muhallebinin yarısını borcama dökelim.
8. Kedidili bisküvileri süt ile ıslatıp muhallebinin üzerine dizelim.
9. Ardından kalan muhallebiyi de bisküvilerin üzerine dökelim.
10. Hazırladığımız pasta kremasını tatlımızın üzerine sürelim.
11. En son üzerine süzgeç ile kakao serpelim.
12. En az 4 saat buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.

Not; bir gün önceden yaparsanız ertesi güne çok daha lezzetli olacaktır. Beni instagram ve youtube dan takip edebilirsiniz 🥰.

İnstagram; esrayla_mutfakta.

Youtube ;esra’nın mutfağı esra akdoğan.