Borcamda 18 Kişilik Nefis Muzlu Malaga Tarifi

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Borcamda 18 Kişilik Nefis Muzlu Malaga Tarifi İçin Malzemeler

KEKİ İÇİN:

4 yumurta
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1. 5 su bardağı un
2 yemek kaşığı tepeleme kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

KREMASI İÇİN :

1 litre süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1 yumurta,

Piştikten sonra ;

1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı yada margarin ile 1 paket vanilya,
Soğuduktan sonra içine bir paket içine toz krem şanti

ÜZERİNE DÖŞEMEK İÇİN:

9 tane muz

ÜZERİNE ÇİKOLATALI GANAJ İÇİN:

2 paket süt kreması 400g
200 gr da bitter çikolata yaklaşık 2, 5 paket
İsterseniz yarım su bardağı iri parçalanmış fındık ekleyebilirsiniz

Borcamda 18 Kişilik Nefis Muzlu Malaga Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle herşeyden önce yukarıdaki krema malzemelerinden margarin ve vanilya hariç hepsini pişirip ocağı kapatıp içine margarin ve vanilyalı ekleyip soğumaya bırakalım.
Soğuduğunda içine bir paket toz şantiyi ekleyip çırpalım.
Fırını 170 dereceye ayarlayarak kek hamurunu önce yumurta ve şekeri çırpmaya başlayarak yukarıdaki diğer malzemeleri de ekleyip çırpalım dikdörtgen borcamı margarinleyerek kek harcını yayalım.
30 dk pişirelim.
Çıkar çıkmaz üzerini kürdan ile delikler açalım ve üzerine 1 su bardağı süt ile kaşıkla gezdirerek ıslatalım.
Kek iyice üzerini çekince önceden hazırladığımız kremayı üzerine yayalım borcamın enine ortasından bıçakla keselim sonra 9 parçaya eşit aralıklar ile geniş tarafından keselim aşağı doğru toplam 18 dilim olacak .
Muzları soyup ortadan uzunlamasına keserek toplam 18 muz dilimi elde edelim ve borcama kestiğimiz yerlerin üzerine yerleştirelim.
İki paket süt kremasını bir kaba koyarak ocağın küçük gözünde az ısıtıp çikolataları içinde eritelim fındık dileyen ekleyip kaynatmadan ocağı kapatalım.
Muzların üzerinden başlayarak çikolatalı ganajı yayalım borcamın tamamına.
Dilerseniz hazır beyaz çikolata sosları ile üzerine resimdeki gibi çizgiler atın afiyet olsun 😊

NOT🤔:Pastayı GLUTENSİZ yapmak isteyenler borcamın altına Dr. Outker in GLUTENSİZ kakaolu kek karışımını kutunun arkasındaki tarif gibi uygulayarak kekini hazırlayabilir, KREMASINI yine Dr. Outker in glutensiz sade un karışımı ve nişastasını kullanarak aynı ölçüler ile kremayı Hazırlayabilir. GANAJI da Nutella serbest olduğu için 2 paket süt kremasının içinde 200gr Nutella kullanarak yapabilirler. Ailemde çölyak olduğu için glutensiz tarifini de vermek istedim afiyet olsun

Borcamda 18 Kişilik Nefis Muzlu Malaga Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

esin yılmaz @esinankara

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok nefis görünüyor, ayrıca glutensiz ayrıntı için de teşekkür. siz denediniz mi glutensiz olarak ?
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Mine Yıldırım @Mine_Yildirim2
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim Esin hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
- Mine Yıldırım @Mine_Yildirim2
  
  Şikayet Et
  
  Evet verdiğim tarifin aynı ölçülerinde kızım çölyak denedim keki için Dr. Outker kakaolu kek karışımını aynı kutunun arkasındaki tarifi hazırlayıp dikdörtgen borcamda pişirdim ve çıkar çıkmaz üzerine bir bardak süt ile ıslattım. Sonra Dr outker sade un karışımı ve nişastası ile aynı ölçülerde kremayı hazırlayıp soğuyunca yine Dr. Outker glutensiz krem şantiyi toz halinde kremaya katarak çırptım. Sek Marka süt kreması ve Nutella ilede çikolatalı ganajı yaptım üzerindeki beyaz hazır sos da FO marka serbest
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

esin yılmaz @esinankara

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok nefis görünüyor, ayrıca glutensiz ayrıntı için de teşekkür. siz denediniz mi glutensiz olarak ?
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Mine Yıldırım @Mine_Yildirim2
  
  Şikayet Et
  
  Evet verdiğim tarifin aynı ölçülerinde kızım çölyak denedim keki için Dr. Outker kakaolu kek karışımını aynı kutunun arkasındaki tarifi hazırlayıp dikdörtgen borcamda pişirdim ve çıkar çıkmaz üzerine bir bardak süt ile ıslattım. Sonra Dr outker sade un karışımı ve nişastası ile aynı ölçülerde kremayı hazırlayıp soğuyunca yine Dr. Outker glutensiz krem şantiyi toz halinde kremaya katarak çırptım. Sek Marka süt kreması ve Nutella ilede çikolatalı ganajı yaptım üzerindeki beyaz hazır sos da FO marka serbest
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
- Mine Yıldırım @Mine_Yildirim2
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim Esin hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce