Borcamda Ispanaklı Pasta (Bol Dilimli Nefis Lezzet)

Borcamda Ispanaklı Pasta (Bol Dilimli Nefis Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı ıspanak püresi(10 yaprak ıspanak robotta yarım çay bardağı sütle çekilecek)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2.5 su bardağı un

Kreması için;

• 1 litre süt
• 5 yemek kaşığı un
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 poşet toz krem şanti

Islatmak için;

• 1 su bardağı süt

Arası için;

• 3-4 adet muz

Borcamda Ispanaklı Pasta (Bol Dilimli Nefis Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi hazırlıyoruz. Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından bir su bardağı yağ ile sütle birlikte püre yaptığımız ıspanağı ekliyoruz.
3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek karıştırıyoruz.
4. Yağladığımız büyük boy dikdörtgen borcama kek harcımızı yayıyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
6. Bu sırada kreması için bir tencereye sütü unu ve şekeri alarak karıştırıyoruz.
7. Muhallebi kıvamına gelince biraz daha pişirip tereyağını ve vanilyayı da ekleyerek ocaktan alıyoruz.
8. Kremamız soğuyunca içerisine bir paket toz krem şantiyi de ekleyip mikser yardımıyla iyice çırpıyoruz.
9. Fırından çıkan ve iyice soğuyan kekimizin altında kek bırakacak şekilde kaşıkla oyuyoruz.
10. Çıkan parçaları daha sonra üzerine koyacağız.
11. Oyduğumuz keki bir su bardağı sütle ıslatıp dilimlenmiş muz yerleştiriyoruz.
12. Kremayıda üzerine döküp güzelce yayıyoruz.
13. Son olarak üzerine de ayırdığımız kek parçalarını elimizle ufalayıp koyuyoruz.
14. Buzdolabında en az 3 saat dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
15. Bir gece buzdolabında beklediğindede çok daha güzel oluyor👌🏻.

Afiyet olsun.