Borcamda Köstebek Pasta

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2,5 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için;

• 1 çay bardağı süt
• Arasına dilimlemek için muz (3-4 adet)

Kreması için;

• 2 paket krem şanti
• 1.5 su bardağı soğuk süt
• 1 çay bardağı damla çikolata

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Sıvıyağ ve sütü ilave edip tekrar çırpalım.
3. Kakao,un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip güzelce çırpalım.
4. Yağladığımız dikdörtgen borcama dökelim.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
6. Kek pişerlen krem şantimizi çırpıp içerisine damla çikolata ilave edelim.
7. Soğuyan kekimizin kenarlarında 1 cm boşluk kalacak şekilde orta kısmından kek parçalarını alalım alt taban 1 parmak kalınlığında olsun çok oymayalım.
8. Süt ile kekimizin heryerini ıslatalım.
9. Çıkan kek parçalarını elimizle parçalayalım(kekimizin üstüne serpeceğiz).
10. Muzları dilimleyip kekimizin üzerine dizelim.
11. Üzerine krem şantimizi her yerine gelecek şekilde yayalım. ( çok katı olduysa krem şantiye biraz daha süt ekleyebilirsiniz).
12. Elimizle ufaladığımız kek parçalarını krem şantinin üzerine hiç boşluk kalmayacak şekilde serpelim.
13. Dolapta 4-5 saat dinlendirelim.

Afiyet olsun 😋.