Borcamda Köstebek Pasta

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı kakao
• 2-2.5 su bardağı un kontrollü dökün
• 2 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilya

Keki ıslatmak için;

• 1,5 su bardağı süt

Üzerine;

• 4 orta boy muz
• 2 poşet krem şanti
• 1.5 çay bardağı süt
• Damla çikolata

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri rengi açılıncaya kadar çırpın.
2. Sıvıyağ sütü ilave ederek tekrar çırpın.
3. Son olarak kalan malzemeleri ekleyip güzelce karıştırın yağlanmış borcama boşaltıp 170 c fırından pişirin.
4. Fırından çıkan keki soğumaya bırakın.
5. Diğer yandan krem şanti harcını hazırlayın içine en son damla çikolataları ekleyin.
6. Soğuyan kekin kenarlarından 2 parmak bırakarak kesin hafif üzerinden parçalar bırakın.
7. Ayırdığınız kek parçalarını robottan geçirin kenara alın.
8. Önce keki 1. 5 su bardağı ile ıslatıp ortasını açtığınız kekin içine muz doğrayın daha sonra kremşanti harcını üzerine döşeyin en son kek kırıntıları ile üzerini kapatın 1 gece bekletin afiyet olsun ☺️.