Borcamda Köstebek Pasta

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-4 adet muz
• Nar taneleri veya damla çikolata

Kreması için;

• 1 lt süt
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 paket krem şanti

Islatmak içi;

• 1 su bardağı süt

Süslemek için;

• Bonibon isteğe bağlı

Borcamda Köstebek Pasta Tarifi'nin Yapılışı

🥰😊Birde böyle deneyin derim. 👌😋

1. İlk olarak kremamızı yapıyoruz arkadaşlar çünkü krema soğuk olması lazım.
2. Tenceremize sütümüzü, şekerimizi, unumuzu ve vanilyayı alıp muhallebi kıvamına gelene kadar ocakta pişiriyoruz.
3. Piştikten sonra ocağımızı kapatıp tereyağını ilave ediyoruz karıştırarak eritiyoruz.
4. Eridikten sonra muhallebiyi soğuk olana kadar bekliyoruz.
5. Soğuk olduktan sonra kremşantiyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz.Kenara alıp bekletiyoruz.
6. Kekimizi yapalım. Uygun bir kaba yumurtayı şekeri alıp beyaz olana kadar çırpıyoruz.
7. Diğer malzemeleri sırayla ekleyip çırpıyoruz muz hariç😊
8. Sonra borcamımızı yağlayıp hamurumuzu boşaltıyoruz.
9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk pişiriyoruz. Fırından fırına değişebilir dikkat edelim lütfen.
10. Kekimiz piştikten sonra kürdan yardımı ile kontrol ediyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
11. Soğuyan kekimizi kaşık yardımı ile içini dibine kadar gelmeyecek şekilde kekimizi havuz şeklinde içini alıyoruz. Mikserden geçiriyoruz.
12. 1 bardak süt ile kekimizi kaşık yardımı ile ıslatıyoruz.
13. Soğuyan kremamızdan biraz alıp alt tabana sürüyoruz. Resimde göreceksiniz.
14. Üzerine muz dilimliyoruz. Eşim nar sevdiği için ben içine nar koydum isteyen damla çikolata koyabilir.
15. Narı koyduktan sonra tekrar üstüne kalan kremayı boşaltıyoruz ve tekrar nar serpiyoruz.
16. Çektirdiğimiz kek içini üstüne eşit şekilde yayıyoruz ve 1 saat veya 1 gece dolapta bekletiyoruz.
17. Beklettikten sonra dilimleyip süsleyip servis edebilirsiniz. 😂👌afiyet olsun ❣💞