Borcamda Magnolia

Borcamda Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 kg süt
• 1 bardaktan 1 parmak eksik şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 vanilya

Arasına ve üzeri için;

• 15 adet petibör bisküvi (rondodan geçirilecek)

Süslemek için;

• Çilek
• Muz

Borcamda Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Vanilya hariç tüm muhallebi malzemesi bir tencereye alınır ve kaynayıncaya kadar orta ateşte karıştırarak pişirilir.
2. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşe alıp 10 dakika daha pişirilir.
3. Ocaktan alıp 2-3 dakika ılımasını bekledikten sonra 1 vanilyayı içine katıp güzelce karıştırılır.
4. Daha sonra borcama veya kayık bir tabağa rondodan geçirdiğimiz bisküvinin bir kısmı dökülür.
5. Üzerine muhallebi karşımı ve tekrar bisküvi muhallebi karışımı dökülür.
6. En son en üste kalan bisküvi dökülür. Dilediğimiz gibi çilek ve muz ile süslenir.
7. Dolapta bekletip soğuttuktan sonra servis edilir.

“şifa olsun! 😇