Magnolia

Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri

Kreması için;

• 4 adet yumurta sarısı
• 9 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 çay bardağı şeker
• 2 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı margarin
• 2 paket çiğ krema(400 ml)
• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt (krem şanti çırpmak için)
• 300 gram labne peyniri

Süslemek için;

• 2 paket kadar bebe bisküvisi (rondodan geçecek)
• 10 adet çilek
• 2 adet muz
• 1 avuç kadar fındık

Üzerini süslemek için;

• 5 adet çilek

Magnolia Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapılışı krema için süt, şeker, un ,nişasta ve vanilya tencerede pişirilir .
2. Pişen kremaya margarin eklenir .Soğutulur .
3. Soğuyan kremaya 2 paket çiğ kremayı çırpılmış krem santi ve labneyi ekleyip mikserle çırpalım
4. .Borcamın dibine rondodan geçirilen bebe bisküvisi dökülür .
5. Kremanın bir kısmı dökülüp dikkatli şekilde düzeltilir .
6. Kenarlarına yassı kesilmiş çilekler dizilir .
7. Üstüne tekrar bebe bisküvisi rondoda çekilmiş fındık kesilmiş muz ve çilek dizilir .Tekrar krema eklenir .Bu işlem krema bitene kadar yapılır.Ben 3 kat yaptım .
8. Bu işlemi dolapta bir gün bekledikten sonra servis edebilirsiniz.

Not: Nurselin mutfağın da yapılan bu tarifi yapıp paylaşmak istedim .O tariften tek bir farkı ben margarin ekledim ve arasına da küçük küçük çilek kesip serpiştirdim .Süslemek sizin zevkinize kalmış nefis bir tatlı oldu ama herkese tavsiye ederim .Afiyet olsun :)