Borcamda Malaga Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Borcamda Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tuzu
2 çay bardağı un

Üzeri için;

7-8 adet muz

Muhallebisi için;

4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket kremşanti
Yarım çay bardağı süt

Üzerinin sosu için

200 ml krema
200 gram bitter yada sütlü çikolata

Üzerine serpmek için

İri çekilmiş fındık içi
100 gram beyaz çikolata

Borcamda Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz beyazına yarım çay bardağı şeker ekleyip sertleşene kadar çırpıyoruz.
Yumurtanın sarısını ayrı bir kaba alıyoruz yarım çay bardağı şekeri ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz.
Sıvı yağ süt ekleyip tekrar çırpıyoruz un vanilya kabartma tozunu kakaoyu eleyerek ekliyoruz tekrar çırpıyoruz.
Dada sonra yumurtanın beyazını ekleyip bir tahta kaşık la yavaş yavaş karıştırıyoruz yağlamış olduğumuz borcama kek harcımızı döküp güzelce yayıyoruz.
170 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Muhallebisi için tereyağ ve kremşanti yarım çay bardağı süt hariç bütün malzemeleri uygun bir tencereye alıyoruz.
Ocakta kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra ocaktan alıp tereyağ ilave edip karıştırıyoruz
Muhallebimiz ılıdıktan sonra kremşanti ve sütü ilave edip tekrar pürüzsüz kıvam alana kadar çırpıyoruz
Kekimizin üzerini döküp güzelce yayıyoruz muhallebinin üzerine muzları diziyoruz.
Kremamızı ocakta kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra ocaktan alıp çikolata ilave edip çikolata eriyene kadar karıştırıyoruz.
Biraz soğuyup koyulaştıktan sonra pastamızın üzerine gezdiriyoruz.
Üzerini tamamen çikolatayla kapattıktan sonra buzdolabında bir gece dinlendiriyoruz.
Üzerine benmari usulü eritmiş olduğumuz çikolatayla süsleyip fındık içi serperek servis yapıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun.

Borcamda Malaga Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ayşe nur çalışkan @nurraysee

Şikayet Et

borcam ölçüsü nedir acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Samet Nurgül Cici @SametNurgul_Cici

Şikayet Et

Insallah cwp verırsınız cıkolata ganajını uzerıne sıcakmı doktunuz sogukmu soguyunca katılasıyormu daha once oyle hıc yapmadım hep belmarı yapdım o yuzden soruyorum suan yapıyorum acıl
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
erdogandemir3550@hotmail.com @goog_536e5b7069da

Şikayet Et

bir paket krem şanti olurmu bide üstüne hindistan cevizi
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Dilber yetiş @dilberzkr

Şikayet Et

bir buçuk çay bardağı şeker var malzemeler de bir çay bardağı şeker kullanılıyor diğer yarım çay bardağı şekeri nereye kullanıyoruz
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
Zeynep @Zeynep_Ozkan13

Şikayet Et

bu akşam yapicam da benim borcam 38*25 sizin ki kucuk duruyor sanki ölçüsü nedir kek ince kalırsa diye korkuyorum
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Dilan Eken @dilaneken

Şikayet Et

yaptım cok güzel oldu❤️
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
ayşe nur çalışkan @nurraysee

Şikayet Et

borcam ölçüsü nedir acaba
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Büşra Mehmet @Busra_Mehmet8

Şikayet Et

Sosu için kakaolu pasta kreması kullanansam olurmu
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Ervanin mutfağından ❤️ @muzeyyenakdemir_5370

Şikayet Et

elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Nur Çetin @goog_1046568ea902

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 🥰🥰🥰
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce