Borcamda Meyveli Pasta

Borcamda Meyveli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek İçin

• 5 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı nişasta

Krema İçin

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı un
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Üzeri İçin

• 1 su bardağı süt
• Meyveler

Borcamda Meyveli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için önce yumurta ve şekeri kabarana kadar mikserle iyice çırpıyoruz.
2. Diğer malzemeleri ekleyip iyice birbirine yedirdikten sonra yağladığımız borcama döküyoruz.
3. Önceden ısınmış 170 derece fırında alt üst ayarda 35-40 dk pişiriyoruz.
4. Kek soğuduktan sonra üzerine kürdanla delikler yapalım ve 1 su bardağı sütü üzerine dökelim.
5. Krema için. Tereyağı ve vanilin hariç bütün malzemeyi bi tencerede kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz.
6. Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilini atıp iyice çırpıp ocaktan alıyoruz
7. Ilıdıktan sonra mikserle çırpıp kekin üzerine dökün. Meyvelerle süsleyin. 1 gece buz dolabında bekletip servis edin. Afiyet olsunn 🍓🍒🍉🍇