- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/borcamda-muhtesem-yas-pasta-20-kisilik/
Borcamda Muhteşem Yaş Pasta (20 Kişilik) Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5 su bardağı un
Kreması için;
- 2 poşet krem şanti
- 1,5 su bardağı süt
- 6-7 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- İsteğe bağlı damla çikolata
Sosu için;
- 1,5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Üzeri için;
- 200 ml sıvı krema
- 80 gram dilediğiniz çikolata çeşidi (ben karamel ve sütlü karışık kullandım)
Merhaba. Tarif efsane. Tam tarif yaptım. Çook güzel oldu. Teşekkürler tarif için. Yapmak isteyenler düşünmeden yapa bilirler
Teşekkür ederim afiyetler olsun 🙂
karamel olarak hangi çikolatayı tercih ettiniz
Ellerinize sağlık Gerçekten çok güzel gözüküyor
Sağ olun Canan hanım. Bim’den almıştım benmari usulü eritilebilir yazıyordu üstünde
Şimdi baktım internetten Daphne marka pul çikolata. Ben karamel dedim ama sütlü, beyaz ve bitter diye geçiyor 3 çeşidi var. Benim kullandığım sütlüydü
ellerinize sağlık pastanız lezzetli görünüyor Krem şanti yerinde pastacı kreması ile yapilsa aynı sonuç alınır mı krem şantiyi pek sevmem de😋🤌🤗🥰
Bence mahsuru olmaz bende krem şantiyi çok sevdiğimden hep onu tercih ediyorum 🙈
pastacı kreması ve bildiğimiz muhallebinin arasındaki fark ne yardmcı olur musunuz
pastacı kreması yapılırken içerisine 2 yumurta sarısı konulur (1 litre süt için) piştikten sonra tarife göre beyaz çikolata ya da tereyağı eklenir sıfır streç yapılarak soğumaya alınır bir gece dinlendirilir ve sonra yine tarife göre ( kast ettiğim kullanım alanı) toz krem şanti ya da sıvı krema ile çırpılır ve un tek başına katılmaz nişasta da içeriğinde yer alır ( pastacıyım😇😅)
Oh ohhhh mis gibi 👍🏻Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏🏻Afiyet olsun 🙋🏻♀️
Çok teşekkürler ❤️